Résistance Supérieure 1500W + 1300W Four, Cuisinière 00471369 BOSCH

Résistance supérieure compatible 1500W + 1300W pour four, cuisinière BOSCH, SIEMENS, CONSTRUCTA, VIVA, BALAY, JUNKER, BLAUPUNKT

• Cette résistance située dans le bas de votre four permet de chauffer par le dessous et cuit vos préparations à base de pâte (pizzas, tartes ...)

• La résistance supérieure, également appelée résistance de voûte est située dans la partie haute de votre four, et sert notamment en mode grill à gratiner ou saisir vos préparations culinaires.

• Puissance totale 2800 W

• Dimensions : longueur jusqu'à la bride 435 mm, largeur 380 mm

• Longueur de bride 105 mm, largeur de bride 23 mm

Un four à alimentation électrique doté de résistances est composé dune enceinte encadrée de parois métalliques à caractère réfractaire permettant de réduire les pertes thermiques. Plusieurs résistances permettent au four d'atteindre la température désirée en transformant une partie de l'énergie quelle reçoit en dégagement de chaleur par la propriété physique dite loi de Joule.

On distingue 3 types de résistances :

• La résistance voûte appelée également résistance supérieure : cette résistance grill est la pièce détachée située en haut du four. Elle sert notamment au mode grill, pour faire du pain grillé par exemple.
• La résistance sole, elle, est installée sur la partie inférieure de l'appareil de cuisson. Elle permet par exemple la cuisson parfaite des pâtes à tarte.
• Enfin, la résistance circulaire : elle se situe au fond de l'enceinte de l'appareil électroménager. Elle concerne uniquement les modèles d'appareils munis du mode chaleur tournante. Ce mode de cuisson favorise la cuisson simultanée de plats.

Quand une résistance ne fonctionne plus, la chaleur produite à l'intérieur du four diminue. De la même façon, la répartition