Bosch PVS811B16E, Plaque À Induction Avec Hotte Aspirante Intégrée Serie 4, Black

Cette table de cuisson est l'un des modèles les plus larges. Par conséquent, vous devez lui allouer un espace approprié sur le comptoir de la cuisine. La vitrocéramique à partir de laquelle la table de cuisson est fabriquée se distingue par une dureté et une résistance aux rayures supérieures à la moyenne. De plus, sa surface est lisse, ce qui facilite l'élimination de la saleté. Vous pouvez choisir parmi de nombreux niveaux de puissance, ce qui vous permettra de sélectionner facilement la bonne température pour des types de plats spécifiques, par ex. pour frire des escalopes, mijoter ou faire fondre du chocolat.

Grâce à la fonction innovante Booster, vous pouvez frire et cuire les aliments encore plus rapidement. Cette technologie augmente la puissance du champ de chauffe indiqué jusqu'à plusieurs dizaines de pour cent, ce qui a un impact significatif sur la vitesse de cuisson. Le grand écran vous informe de tout ce qui se passe sur la table de cuisson. Il suffit de jeter un œil à l'écran et vous saurez immédiatement à quel niveau de puissance se trouve la zone de cuisson. L'écran vous donnera un contrôle complet sur le processus de cuisson. Le timer, aussi appelé timer, vous permettra de fixer un temps de travail précis. Une fois le temps réglé écoulé, un signal sonore clair retentit pour vous avertir que la zone de cuisson a été éteinte. La plaque chauffante est équipée d'un indicateur de dissipateur thermique qui informe sur le degré de chauffe de la zone de cuisson sélectionnée. Si le voyant s'allume sur l'écran, cela signifie que le champ est encore chaud et qu'il existe un risque de brûlure. Lorsque le voyant s'éteint, vous pourrez toucher la zone de cuisson en toute sécurité. Cette technologie moderne augmente considérablement la sécurité du travail avec la plaque chauffante. L'indicateur de chaleur résiduelle peut également être utilisé pour maintenir les aliments au chaud ou pour les décongeler.

Les enfants nous accompagnent souvent pendant la cuisson. C'est pourquoi le fabricant a installé un verrou de sécurité dans la plaque chauffante, qui l'empêchera de démarrer l'appareil ou de modifier ses paramètres.

Paramètres physiques

• Couleur dominante : Noir
• Couleur : Noir
• Hauteur (mm) : 223
• Largeur (mm) : 802
• Profondeur (mm) : 522
• Poids (kg) : 24.3

Paramètres techniques

• Nombre de zones de chauffage : 4
• Nombre de niveaux de puissance : 17
• Puissance connectée (kW) : 7,4
• Tension d'alimentation (V) : 220-240, 380-415
• Puissance de chauffage du champ 1 (W) : 3700
• Puissance de chauffe du champ 2 (W) : 3700
• Puissance de chauffe du champ 3 (W) : 3100
• Puissance de chauffe du champ 4 (W) : 3700
• Dimensions du caisson 1 (mm) : 210 x 190
• Dimensions du caisson 2 (mm) : 190 x 210
• Dimensions du champ 3 (mm): 180
• Dimensions du champ 4 (mm): 210

Caractéristiques et programmes

• Extracteur intégré: Oui
• Compte à rebours: Oui
• Booster: Oui
• Combinaison de zones de cuisson: Oui
• Champs combinés: 1
• Indice de chaleur: Oui
• Auto Power Désactivé : Oui
• Fonctions supplémentaires : Fonction Quick Start, Fonction ReStart, Fonction Quick Stop

Communication

• Type de commande : TouchSelect
• Écran : Oui
• Contrôle par smartphone : Non

Autres paramètres

• Finition de la plaque de cuisson : Verre céramique
• Ligne : Série 4
• Caractéristiques de sécurité : Fonction PowerManagement, minuterie de sécurité, sécurité enfants, interrupteur principal