DIETRICH DOP8574A HORNO MULTI PIRÓGENO NEGRO

El horno de pirólisis empotrable DOP8574A de De Dietrich destaca por su gran volumen interior de 73 litros. Este espacio optimizado permite preparar, con la mayor comodidad, platos grandes y anchos, en seis niveles de gradas perfectamente identificados en los laterales del recinto para seguir las recomendaciones del horno de pirólisis incorporado y posicionar idealmente su plato de cocción. Basado en las últimas tecnologías, el modo “Chef” te ofrece 9 de los platos más cocinados, en una cocción totalmente automática. Seleccionas el que figura en tu menú y colocas tu plato en el horno a la altura correcta, según las recomendaciones del horno de pirólisis empotrable. Esta tecnología exclusiva, patentada por Dietrich, ajusta automáticamente todos los parámetros: el método de cocción, la temperatura ideal y el tiempo de cocción. Un sensor analiza constantemente el nivel de humedad de la preparación para ajustar con precisión el tiempo de cocción al minuto. Cocción a baja temperatura: esta función exclusiva cocina carnes, aves y pescado de manera uniforme, regular y suave por debajo de 100°. Esta cocina perfectamente dominada da como resultado platos de una ternura incomparable.