Horno de Convección Profesional Combinado Vapor y Aire Caliente Eléctrico RCCO-2.0 (2400 W, Temporizador, 4 Bandejas)

Horno de aire caliente – Temporizador – Con 4 bandejas

El horno de convección RCCO-2.0 de Royal Catering está equipado con dos ventiladores que permiten una circulación de aire eficiente para una cocción rápida y homogénea, lo que lo hace ideal para su uso en pizzerías, cafeterías, cafeterías, cafeterías, snack-bares, bistros, camiones de comida, gasolineras e incluso en hogares. Complementa tus necesidades de restauración y aumenta la capacidad de cocción de tu negocio sin perder espacio valioso en tu cocina.

Uso versátil: perfecto para pizzas, panecillos, convección, gracias a dos ventiladores, los mejores resultados se obtienen a temperaturas de hasta 300 °C gracias al calor circulante. El temporizador permite ajustar el tiempo de cocción de 0 a 120 minutos. 4 placas y asa de extracción incluidas en la entrega. Fácil limpieza y mantenimiento.

Protección

La puerta de cristal de doble capa resistente al calor te permite controlar el proceso de cocción sin tener que abrir la puerta. Entre las dos capas de cristal templado, hay un espacio lleno de aire que sirve como aislamiento térmico. Además, la puerta está provista de una junta sólida, lo que también permite mantener el calor en el interior. Además, el mango cómodo y resistente al calor permite abrir el horno de forma segura.

La carcasa y el interior del convectomate están fabricados en acero inoxidable de alta calidad, que reacciona neutro al contacto con los alimentos, no se corroe ni se oxida y es muy duradero. Esto tiene varias ventajas para el interior del horno: el calor se conserva bien, tiene un aspecto atractivo y es fácil de limpiar y mantener. Además, la superficie de acero inoxidable ayuda a la presentación de la mercancía y hace que la habitación sea más grande y atractiva.

Versátil

Amplia gama de uso: el horno de aire caliente es similar a un horno tradicional y, por lo tanto, se puede utilizar para una variedad de alimentos. Así, este convectomat es ideal para hacer aperitivos como pepitas, alitas de pollo, gajos, patatas fritas o incluso pizzas, gratinados y sándwiches calientes.

Accesorios:

El temporizador le permite ajustar el tiempo de cocción entre 0 y 120 minutos en incrementos de 20 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, el horno gourmet se apaga automáticamente. Así, puedes centrarte en otras actividades durante el proceso de cocción y no te preocupes de que tu comida se queme. Por supuesto, el aparato de cocción también se puede utilizar sin temporizador.

Temporizador

El modelo propuesto aquí tiene un termostato automático que es ajustable entre 0 y 300 °C y siempre mantiene la temperatura preestablecida, lo que permite reducir el consumo de energía. El botón giratorio permite ajustar la temperatura en incrementos de 50 °C.